Menu à 32 €

15 personnes minimum 

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3 amuses bouche froids par personnes 

Buffet des entrées : (1 part de chaque par personne) 

Pavé de saumon sur légumes à la provençale

Foie gras de canard entier maison, poire rôtie au vin épicé

Terrine de gibier et chuntey de fruits

Buffet de viandes froides : (1 part de chaque par personne)

Rôti de boeuf au romarin

Jambon à l'os au miel épicé 

Aiguillettes de chapon aux éclats de châtaignes 

Buffet de crudités : (1 part de chaque par personne)

Pommes de terre en vinaigrette douce

Boulgour au Yuzu

Coleslaw, artichauts poivrade

Condiments et sauces

Buffet de fromages : (1 part de chaque par personne)

Buffet de fromages de notre maître affineur 

Menu à 32 €

32,00 €Prix