Ingrédients 
Poitrine de dinde
Riz, oignons, ail, bouillon de volaille, crème fraiche
Carottes, navets, poirreaux, céleri, champignons,
Huile d'olive, crème, roux blanc, vin blanc, jus de citron, bouillon maison 
Oignons, sel, poivre, muscade, cerfeuil ou persil