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5 pièces salées et sucrées par personne
- 3.50 €uros/pers
Pièces salées :
assortiment de canapés, navettes, sandwich clubs
Pièces sucrées :
assortiment de mini-pâtisseries, brochettes de fruits
"Tout
inclus"
avec boissons soft
- 8.90 €/pers
Champagne "Cuvée Réservée"
- 5.50 € /pers
Pétillant "Cuvée Prodige"
- 2.50 €/pers |
Pièces prestiges
salées froides
+ 1,50€/pers
Quelques exemples :
Pressé de foie gras aux poires,
Chips de pommes poires et foie gras,
Têtes de champignons,
Saint-Jacques et légumes à la provençale,
Mini salade de homard, ananas crabe,
Turbot aux noix de Saint-Jacques,
Tourain et salade de tourteaux,
Biscuit parmesan, tomate confite,
Effiloché de jambon sec,.... |
"Tout
inclus"
Nos prestations sentendent TTC.
(5,5 %), Service compris avec :
-
1
serveur pour 40 convives pendant
4 heures, la mise en place et débarrassage des tables,
-
le nappage en tissu
ou en intissé aux couleurs de votre choix,
-
les verres à
jus de fruits et les flûtes,
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les eaux minérales, sodas et les jus de
fruits à volonté
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Pièces prestiges
salées chaudes
+ 1,50€/pers
Quelques exemples :
Escalopine de veau sauce Champagne,
Côte d'agneau rôtie et sa trilogie de poivrons,
Filet de bar laqué, Accras de morue,
Saint-Jacques au bouillon luté,
Crème mousseuse de homard,
Selle de veau farcie, Crème de tomates,
Ragoût de champignons, Pde terre en surprise,
Ris de veau au Champagne,
Consommé de queue de bœuf et petits légumes,... |