Traiteur 62 : Le vin d'honneur

Votre vin d'honneur tout inclus comprenant :

- les pièces salées & sucrées,
- les boissons à volonté, à savoir la Cuvée Prodige (pétillant), le champagne (+ 2 €),
- l'eau plate & gazeuse, le jus de fruit, le coca,
- la verrerie, le nappage
- le personnel de service durant 4 heures (1 serveur pour 40 convives).

Possibilité d'animations culinaires "Show cooking in live" à partir de 40 personnes (sur devis).

         
Vin d'honneur Curcuma 

5 pièces salées et sucrées par personne   6,00 € livré    

       
Vin d'honneur Paprika               

6 pièces salées et sucrées par personne   7,00 €    livré 

                
Vin d'honneur Cajun                   

8 pièces salées et sucrées par personne   8,00 €  livré   

Pièces prestiges salées froides + 1,50€/pers

Quelques exemples :
Pressé de foie gras aux poires,
Chips de pommes poires et foie gras,
Têtes de champignons,
Saint-Jacques et légumes à la provençale,
Mini salade de homard, ananas crabe,
Turbot aux noix de Saint-Jacques,
Tourain et salade de tourteaux,
Biscuit parmesan, tomate confite,
Effiloché de jambon sec,....

Pièces prestiges salées chaudes+ 1,50€/pers

Quelques exemples :
Escalopine de veau sauce Champagne,
Côte d'agneau rôtie et sa trilogie de poivrons,
Filet de bar laqué, Accras de morue,
Saint-Jacques au bouillon luté,
Crème mousseuse de homard,
Selle de veau farcie, Crème de tomates,
Ragoût de champignons, Pde terre en surprise,
Ris de veau au Champagne,
Consommé de queue de bœuf et petits légumes,...